Unser Eingemachtes in Dose, Glas, Gefrierbeutel, …
Die Haltbarkeit von Lebensmitteln in Dosen oder durch Einmachen, Dörren, Einfrieren zu verlängern war/ist Kult, Mode, notwendig (z.B. während der Weltkriege), ein Ausdruck von Wertschätzung - oder auch zu aufwändig, da mit viel Arbeit verbunden. Und heute in der Zeit der Verminderung von Foodwaste, wie sehen wir dies? Ich freue mich auf unterschiedlichste Geschichten und Erfahrungen der Teilnehmenden.
Informazioni
Data / Ora
27.10.2023,
15:00 - 17:00
Enti promotori
erzählbar: im Gewölbekeller
Moderazione
Johanna M. Schlegel
Luogo / Online
Gewölbekeller
Indirizzo
Grabenstrasse 6
3400 Burgdorf
Contatto
Johanna M. Schlegel